目前,
方倉(cāng)凍干機(jī)已在許多領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用,尤其是將該技術(shù)用于食品加工可獲得高質(zhì)量的脫水凍干食品。
方倉(cāng)凍干機(jī)在凍干過(guò)程中,液態(tài)物品的降溫預(yù)凍以及隨后的固態(tài)物品中水分的升華過(guò)程中,需要將溫度控制在工藝要求的一定范圍內(nèi),這就要求冷凍干燥機(jī)具有一定精度的調(diào)溫功能。在不設(shè)置調(diào)溫機(jī)組的前提下很好地解決方倉(cāng)凍干機(jī)的調(diào)溫問(wèn)題,具體方案如下:
1、為在制冷壓縮機(jī)冷量富余的前提下,在給冷凍干燥機(jī)前箱供冷的制冷系統(tǒng)管路旁邊增加一條能提供適當(dāng)冷量的制冷支路來(lái)滿足調(diào)溫時(shí)的冷量需要。
2、同時(shí)由于調(diào)溫時(shí),制冷壓縮機(jī)是在給兩個(gè)不同蒸發(fā)溫度的蒸發(fā)器供冷,工況的差異可能會(huì)因膨脹閥控制的滯后對(duì)制冷壓縮機(jī)產(chǎn)生較大的沖擊,嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致制冷壓縮機(jī)的液擊而造成故障,這就需要把握好對(duì)回汽壓力的控制,現(xiàn)技術(shù)人員在前箱蒸發(fā)器的回汽管路上增設(shè)了一個(gè)電磁閥門,通過(guò)壓力控制器對(duì)電磁閥門前后壓差的監(jiān)測(cè)來(lái)控制閥門的開(kāi)或關(guān)減小調(diào)溫時(shí)的負(fù)荷沖擊,保證冷凍干燥機(jī)壓縮機(jī)的平穩(wěn)工作。
3、為防止因電磁閥門的關(guān)閉而造成前箱蒸發(fā)器內(nèi)壓力的升高,調(diào)溫效果得不到保證,冷凍干燥機(jī)技術(shù)人員又在電磁閥門前的回汽管路上增加了一條回汽支管,聯(lián)接到制冷壓縮機(jī)的二級(jí)壓縮的吸氣管,通過(guò)在多臺(tái)冷凍干燥機(jī)上的實(shí)踐,證明這種處理方案是切實(shí)可行的,它既能避免了增設(shè)調(diào)溫機(jī)組的費(fèi)用增加,又解決了現(xiàn)在普遍采用的毛細(xì)管調(diào)溫造成調(diào)溫效果不理想和對(duì)壓縮機(jī)的負(fù)荷沖擊。